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ब्रेड पिज़्ज़ा रेसिपी | ब्रेड पिज्जा बनाने की विधि

इस झटपट से बनने वाली ब्रेड पिज्जा की रेसिपी का आनंद लें। पिज्जा की क्रेविंग को रोकने के लिए पर्याप्त है और कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है।
Prep Time5 minutes
Cook Time15 minutes
Total Time20 minutes
Course: Snack
Cuisine: Indian
Keyword: ब्रेड पिज्जा बनाने की विधि, ब्रेड पिज़्ज़ा रेसिपी
Servings: 4 ब्रेड पिज़्ज़ा

Ingredients

  • 4 सफेद ब्रेड
  • 1 कटा हुआ टमाटर
  • 1 कटा हुआ प्याज
  • 1 कटी हुई शिमला मिर्च
  • कसा हुआ मोज़्ज़रेला चीज़ mozzarella cheese
  • पिज्जा पास्ता सॉस
  • मक्खन
  • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • ½ छोटा चम्मच नमक
  • पिज्जा मसाला Pizza seasoning

Instructions

  • एक कटोरी में सभी बारीक कटी हुई सब्जियां, यानी टमाटर, प्याज और शिमला मिर्च डालें। आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी जैसे कॉर्न, jalepeno, मशरूम आदि डाल सकते हैं।
  • मिश्रण में थोड़ा चीज़ डालें। अब ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, ½ छोटा चम्मच नमक और पिज़्ज़ा मसाला (ओरेगैनो और चिली फ्लेक्स) डालें।
  • सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
  • सभी ब्रेड स्लाइस पर पिज़्ज़ा सॉस लगाएं। चमचे की सहायता से मिली हुई सब्जियाँ को ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से फैलाएं।
  • ब्रेड स्लाइस पर कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़ डालें।
  • ऊपर से पिज़्ज़ा सीज़निंग/मसाला (Pizza seasoning) छिड़कें।
  • एक तवा गरम करें और उसमें थोड़ा सा मक्खन लगाएं।
  • इसके ऊपर एक ब्रेड स्लाइस रखें। इसे 5-7 मिनट के लिए ढक्कन से ढक दें ताकि ब्रेड क्रिस्पी हो जाए और चीज़ पिघल जाए।
  • इसी तरह सारी ब्रेड का पिज़्ज़ा बना ले
  • थोड़ा पिज़्ज़ा सीज़निंग/मसाला (Pizza seasoning) छिड़कें और केचप के साथ गरमागरम परोसें।
  • अपने पसंदीदा कोल्ड ड्रिंक या जूस के साथ स्वादिष्ट पिज्जा का आनंद लें।

Notes

इस रेसिपी में मैंने सभी सब्जियों को एक बाउल में मिला दिया है। आप ब्रेड स्लाइस के ऊपर सीधे सब्जियां डाल सकते हैं। इन्हे आपस में मिलाने की कोई जरूरत नहीं है। सब्जियों के समान वितरण के लिए, मैंने इसे मिलाया है।