ब्रेड पिज़्ज़ा रेसिपी | ब्रेड पिज्जा बनाने की विधि
इस झटपट से बनने वाली ब्रेड पिज्जा की रेसिपी का आनंद लें। पिज्जा की क्रेविंग को रोकने के लिए पर्याप्त है और कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है।
Prep Time5 minutesmins
Cook Time15 minutesmins
Total Time20 minutesmins
Course: Snack
Cuisine: Indian
Keyword: ब्रेड पिज्जा बनाने की विधि, ब्रेड पिज़्ज़ा रेसिपी
Servings: 4ब्रेड पिज़्ज़ा
Ingredients
4सफेद ब्रेड
1कटा हुआ टमाटर
1कटा हुआ प्याज
1कटी हुई शिमला मिर्च
कसा हुआ मोज़्ज़रेला चीज़mozzarella cheese
पिज्जा पास्ता सॉस
मक्खन
¼छोटा चम्मचकाली मिर्च पाउडर
½छोटा चम्मचनमक
पिज्जा मसालाPizza seasoning
Instructions
एक कटोरी में सभी बारीक कटी हुई सब्जियां, यानी टमाटर, प्याज और शिमला मिर्च डालें। आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जी जैसे कॉर्न, jalepeno, मशरूम आदि डाल सकते हैं।
मिश्रण में थोड़ा चीज़ डालें। अब ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, ½ छोटा चम्मच नमक और पिज़्ज़ा मसाला (ओरेगैनो और चिली फ्लेक्स) डालें।
सब कुछ अच्छी तरह मिला लें।
सभी ब्रेड स्लाइस पर पिज़्ज़ा सॉस लगाएं। चमचे की सहायता से मिली हुई सब्जियाँ को ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से फैलाएं।
ब्रेड स्लाइस पर कद्दूकस किया हुआ मोज़ेरेला चीज़ डालें।
ऊपर से पिज़्ज़ा सीज़निंग/मसाला (Pizza seasoning) छिड़कें।
एक तवा गरम करें और उसमें थोड़ा सा मक्खन लगाएं।
इसके ऊपर एक ब्रेड स्लाइस रखें। इसे 5-7 मिनट के लिए ढक्कन से ढक दें ताकि ब्रेड क्रिस्पी हो जाए और चीज़ पिघल जाए।
इसी तरह सारी ब्रेड का पिज़्ज़ा बना ले
थोड़ा पिज़्ज़ा सीज़निंग/मसाला (Pizza seasoning) छिड़कें और केचप के साथ गरमागरम परोसें।
अपने पसंदीदा कोल्ड ड्रिंक या जूस के साथ स्वादिष्ट पिज्जा का आनंद लें।
इस रेसिपी में मैंने सभी सब्जियों को एक बाउल में मिला दिया है। आप ब्रेड स्लाइस के ऊपर सीधे सब्जियां डाल सकते हैं। इन्हे आपस में मिलाने की कोई जरूरत नहीं है। सब्जियों के समान वितरण के लिए, मैंने इसे मिलाया है।