बहुत सारे पोषक तत्वों के साथ ताजा कटा हुआ सलाद। ये बहुत रंगीन है और शरीर को ठंडा करता है।
Prep Time10mins
Cook Time2mins
Total Time12mins
Course: Salad
Cuisine: World
Keyword: fresh, summer
Servings: 2कटोरे
Ingredients
1खीरा
2गाजर
1चकुंदर
2प्याज
सलाद पत्ताlettuce
2टमाटर
1बड़ा चम्मच जैतून का तेलolive oil
2कटी हुई हरी मिर्च
थोड़ा धनिया
1नींबू
पिज्जा मसाला वैकल्पिक
1छोटीचम्मच काली मिर्च पाउडर
1छोटी चम्मच नमक
Instructions
सलाद ड्रेसिंग रेसिपी तैयार करें
जैतून के तेल में हरी मिर्च और कटा हरा धनिया डालें
इसमें काली मिर्च और नमक डालें।
अब इसमें ½ छोटी चम्मच पिज़्ज़ा सीज़निंग और ½ नींबू का रस मिलाएं।
इसे अच्छे से मिलाएं
सलाद के लिए सब्जियाँ काटना और बनाने की विधि
सलाद पत्ते को थोड़े बड़े आकर में काट लें
खीरे को मनचाहे आकार में काट लें।
टमाटर से बीज निकालें और इसे काट लें।
प्याज को आधा कर के उसे काट ले।
गाजर को मनचाहे आकार में काट लें
चकुंदर को छोटे आकार में काट लें। चकुंदर की कम मात्रा लें अन्यथा आपका सलाद स्वाद में थोड़ा मीठा होगा।
सभी सब्जियों को एक कटोरे में डालें और अच्छे से मिलाएं
ड्रेसिंग को उसके ऊपर डाले और अच्छी तरह से मिला ले।
Video
Notes
ध्यान दे : मैंने एक पूरी चुकंदर सलाद में डाली है। क्यूंकि चुकंदर में से लाल रंग का पानी निकलता है। यह पूरी सलाद को लाल रंग में बदल देता है। आप इसका रंग नहीं बदलना चाहते हैं। तो फिर, चुकंदर को ना डाले या इसमें बहुत कम चुकंदर डालें।